みなさまこんにちは
寒さが厳しくなって参りました
そんな東京で、第6回 輝く栄養士の会 が開催されました
★日時★
2011年12月20日（火） 19：00～21：30
★会場★
池袋サンシャインシティ内にあるイタリアンレストラン。
かわいらしい店内で、
おいしいお料理をお召し上がり頂けます。
★当日のプログラム★
●開会、ファンデリー挨拶、乾杯
株式会社ファンデリー 栄養士 新海
●キユーピー ディフェ、キユーピー ディフェ使用メニュー紹介
株式会社ファンデリー 管理栄養士 髙村
今回も、全国の栄養士様に
レシピ開発にご協力頂きました
すてきなレシピばかりです。
ぜひ、ミールタイムカタログをご覧ください。
今回御提供させて頂いたのは2メニュー。
どちらも行徳総合病院 川村様ご考案のメニューでございます。
（クリックするとキユーピー様レシピサイトにジャンプします）
焼ききのこのマヨカレー和え れんこんとかぼちゃのマヨクリーム煮
どちらも、『コレステロールを下げる』というキユーピー ディフェの特長を活かしたメニューです。
毎日続けて頂けるように、また、お野菜を美味しく召し上がって頂けるようにと
全国の栄養士様にご考案頂いております。
お食事を楽しみながら健康に近づいて頂きたいという
栄養士様の想いがつまったメニューです
大変おいしく頂きました
～お食事・ご歓談①～
●ミールタイム、ミールタイムお弁当紹介
株式会社ファンデリー 栄養士 新海 今回は下記のメニューをお召し上がり頂きました。
【ヘルシー食】グリルチキンのトマトソースがけセット
【腎蔵病食】豚肉のしょうが焼きセット
●症例検討【コレステロールが気になる方のお食事サポート】
株式会社ファンデリー 栄養士 高橋
生活状況や食事記録から、
患者様の食生活の改善点をご検討頂きました。
皆さまさすがプロ
！
無機質に食事記録を添削するのではなく、
患者様の改善できそうなところ、まずはここから！といった内容を
御検討くださいました
輝く栄養士の会も、普段の栄養相談も【人対人】。
学生時代、授業で行った症例検討よりも
思いやりとぬくもりのある症例検討となりました
●クイズ大会
前回（第5回 in 愛知）で大変ご好評頂いたこの企画、
東京でも大変盛りあがりました
ミールタイムやキユーピー ディフェについての全5問、
もちろん今回もききマヨネーズを行いました
優勝はＡチーム！
おめでとうございます！！
●閉会挨拶
株式会社ファンデリー 管理栄養士 駒林
★記念撮影
皆さま、お楽しみ頂けましたでしょうか。
輝く栄養士の会、2011年は兵庫、神奈川、愛知、東京と実施させて頂き、
大変多くの栄養士様とお話させて頂くことができました。
次の開催地はどこになることでしょう！
まだまだお会いできていない栄養士様がたくさんいらっしゃいます。
一人でも多くの栄養士様とつながり、
一丸となって社会を健康にしていきたいと思います。
いま、栄養士で活躍されている皆さまにも、
これから栄養士になられる皆さまにも、
『栄養士なら社会を変えられる』
『栄養士、最高！！』と思って頂けるような活躍を提供できたらいいな、と
大きな夢を持って頑張ります
これからも、株式会社ファンデリーとミールタイムを
よろしくお願い申しあげます。
最後に、第6回輝く栄養士の会 in東京 にお越し頂きました皆さま、
誠にありがとうございました
★第６回参加者（五十音順）★
石井 摩衣子 様（竹内病院）
磯部 摩美 様（あさひ病院）
今宮 理恵 様（総合東京病院）
岩渕 麻子 様（にしあらい生活習慣病クリニック）
岩淵 里佳 様（公立昭和病院）
小川 瞳 様（イムス葛飾ハートセンター）
小野 陽子 様（西新井ハートセンター病院）
尾山 恵美子 様（にしあらい生活習慣病クリニック）
桂 久美子 様（スクエアクリニック）
加藤 則子 様（加藤内科クリニック）
加藤 理江子 様（イムス葛飾ハートセンター）
神山 薫 様（東邦大学医療センター大森病院）
佐藤 幸枝 様（薄病院）
篠田 留美子 様（葛飾赤十字産院）
清水 恵美 様（クロス病院）
多賀 明子 様（慈誠会前野病院）
竹原 裕子 様（総合東京病院）
中村 弥生 様（慈誠会前野病院）
長山 苑子 様（井上病院）
西村 幸子 様（クロス病院）
信平 治 様（東邦大学医療センター大森病院）
蜂谷 和美 様（薄病院）
裵 寿美 様（うえの生活習慣病クリニック）
堀口 奈々枝 様（イムス葛飾ハートセンター）
真崎 恵美 様（慈誠会前野病院）
増田 彩子 様（西新井病院付属成和腎クリニック）
松本 郁佳 様（薄病院）
三澤 梓 様（西新井病院付属成和腎クリニック）
望月 恵理子 様（望星田無クリニック）
本橋 あかね 様（社会保険蒲田総合病院）
矢吹 圭子 様（西新井病院）
山口 史 様（竹内病院）
油井 恵 様（西新井ハートセンター病院）
蓬田 ゆみ 様（社会保険蒲田総合病院）
渡邊 稔文 様（西新井病院）
