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大浦が選ぶ 中性脂肪が高い方向けおかず10食セット

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管理栄養士

中性脂肪が上がってしまう原因は、食事中の脂質のみが原因だと考えている方も多いと思います。確かに脂質の過剰摂取は中性脂肪の上昇の要因の一つですが、それだけではありません。中性脂肪は砂糖などの糖質(炭水化物)や動物性の脂肪を主な原料として肝臓でつくられます。食事でこれらを多く摂りすぎると、皮下脂肪の主成分として蓄積され、血液中にも放出されます。血液中の中性脂肪やコレステロールが増えすぎると、動脈硬化等の疾患を引き起こす危険が高まるため、中性脂肪等の血液検査を定期的に受けることは、動脈硬化性疾患を予防するために重要です。中性脂肪の値が高い場合には動脈硬化の危険度が高い一方、低い場合には栄養障害やそれを引き起こす病気が考えられますので、食生活が乱れがちな方は、定期的に血液検査を受けましょう。
中性脂肪を下げるために積極的に摂りたいのが、アジ、イワシ、サバ、サンマなどの青魚です。これら青魚の油にはEPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)と呼ばれる不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、肝臓で中性脂肪の合成を抑え、血中の中性脂肪を減らす働きを期待できます。そのうえ、血液を固める働きのある血小板が凝集するのを防ぐため、心筋梗塞や脳梗塞の引き金となる血栓ができるのを予防してくれます。
今回はヘルシー食おかずのみの中から、不飽和脂肪酸を豊富に含む青魚を使ったメニューをお入れしつつ、バランス良くお選びしました。
糖質のとり過ぎは中性脂肪を上げる原因となるため、一緒に召し上がって頂くごはんは、食べ過ぎないように注意しましょう。

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37-917大浦が選ぶ 中性脂肪が高い方向けおかず10食セット

通常価格 5,950円 インターネット価格3%OFF 5,770円

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  商品画像 通常
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F83017 p

598

213g

241kcal

12.9g

14.3g

494mg

183mg

3.1g

1.9g

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  • F28016 p

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    198g

    257kcal

    13.3g

    11.7g

    506mg

    169mg

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    グレープフルーツジュースを飲むことが日課です!すっきりした口当たりと、後からくる苦みが大好きです。

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