東北関東大地震の被害は驚く以上にひどいものです。ブログの読者の皆さんには被害がありませんでしたか。お見舞いいたします。私は横浜に住んでいますので直接の被害はありませんでしたが、京浜地区も計画停電、電車の運休で悩まされ、近くのガソリンスタンドには長蛇の列、スーパーやコンビニには品薄が目立ちます。
巨大な経済社会を支える生活基盤は予想外に脆弱なものでした。政府や自治体、大企業の危機管理体制は形式だけのもので、頼りにはできないことが判りました。マスコミ報道もタイミングのずれた後追い情報ばかりで、今後の見通しは分からず、不安が募るばかりです。人に頼らず、自分で判断して自力で行動できる生活能力が私たちには衰えていました。
食生活についても食べ物はスーパーやコンビニで、いつでも好きなだけ買えばよいと思っていたことはやはり間違いでした。温かい三度の食事がいかに大切なもので、生活の基盤であることを痛切に思い知らされた人は多いと思います。これまで私がブログで訴え続けていたとおりです。いずれ落ち着いたら食料、食事の問題に皆さんの関心が戻るでしょう。それを期待してこの食育ブログを続けていきます。よろしくお願いします。

RT
さん今回の震災で、学ぶべきところや改善していかなければならないところ、とてもたくさん浮き彫りになったのではないかと思います。
自分は食にかかわる仕事をしています。
今後どういった視点で社会と対峙していけばよいのか、
自分には何ができるのか、
この機会によく考え、自分なりに答えが出せるとよいなと思います。
Mee
さん報道の在り方について、改めて感がさせられることが多くあります。必要な情報を入れ、冷静に動く…このような行動も重要ですね。
今後のブログ楽しみに待っています。
shin
さん被災地の方々が協力して過ごしいる様子に鳥肌がたちます。改めて気遣いや心遣いの大切さを感じています。みんなで協力しあい、この震災を乗り越えていきたいと願っています。
ぽん
さん東京の杉並に住んでいます。計画停電を行われるわけでもない町なのですが、スーパーやコンビニに行っても欲しいものが手に入らない。電車に乗ればどこからか手に入れたティッシュやトイレットペーパーを抱えた人を見かける。欲しいタイミングで物を買う便利な世の中だからこその代償なのでしょうね。すでに、野菜を購入する際には神経質に原発の問題を口にする方もいらっしゃるでしょうし、おかしな方向で意識が高まっていかなければいいんですけど。少し心配です。
トーテム
さん関東圏はようやく物流が回復してきたところです。
余震や輪番停電の影響もまだありますが徐々に立ち直り始めているといったところでしょうか。
しばらくの間野菜・牛乳・玉子などが食べれなかったので、やはり自給自足というのもある程度必要なのだなと実感した次第です。
災害に負けず、強く強く、できる限りのことを精一杯行いたいと思います。
ダンボ
さん東京に住んでいる私のところに、今週、田舎の母から段ボール箱2個にぎっしり詰め混んだ食料品がで送られてきました。関東以西は、今回の震災の影響がないはずなのに物資がお店からなくなっていると報道されている原因は"ここにあり”と実感した次第です。
今、食生活で困っていることと言えば、牛乳とヨーグルトがないことぐらいで、あとは何とかなっています。
このような恵まれた環境の中で、震災の報道を見ながら、エアコンをつけてぬくぬくとしている自分が怖い気もします。
(今朝、エアコンは切っていたのですが、寒気がしてまたオンにしています。)
オサム
さん被災地でもない首都圏で食糧が不足しているのは
買占めの影響もあるかもしれませんが
基本的に、消費と生産のバランスを欠いていた事が
露呈しているのでしょう。
食料だけでなくエネルギーに対してもそうですね。
らぁる
さん温かい三度の食事がいかに大切なもので、生活の基盤であることを痛切に思い知らされた大勢の中の一人です。
被災地ではありませんが、買占めの影響で二日くらい前まで、殆どスーパーで食料品が変えませんでした。
水や、牛乳・・カップ麺が棚から消えていました。
ガソリンも、今現在も長蛇の列を目にします。