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神園が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食とアラカルトセット

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管理栄養士

腎臓の働きには、尿と一緒に身体の老廃物(毒素)を体外に排出するほか、血圧及び体内水分(体液)量の調整、造血、骨の強化などがあります。私たちの生命維持に腎臓の働きは必要不可欠ですが、慢性的な腎臓病により機能が一度低下すると、回復することは難しくなります。そのまま何もせず腎臓病が進行すると、老廃物(毒素)の蓄積や高血圧、浮腫み、貧血、骨質低下など様々な身体の不調に繋がります。さらに放置すると死に至る危険性があるので、腎臓病末期の方は透析導入となります。これらをくい止め、腎臓の機能を保持するには、食事療法がとても大切です。
腎臓病の食事療法は、①たんぱく質制限②エネルギー確保③塩分制限が主になります。必要に応じて④カリウム・リン制限⑤水分制限になる場合もあります。制限の項目やその量は、腎臓病の進行状況等で個人差があるので、担当医に相談しましょう。
今回私は、「たんぱく質調整食おかずのみ」から8食選びました。その他、「ミールタイム肉シューマイ(5個入り)」と「ミールタイム焼餃子(5個入り)」、「肉まん(4個入り)」が付いています。「ミールタイム肉シューマイ(5個入り)」と「ミールタイム焼餃子(5個入り)」は、自宅で食事を用意した際、1品おかずが足りないときに付け足すのに便利です。「肉まん(4個入り)」は、間食で取り入れても構いませんし、普段朝食がパン食の方は食パンの代わりに召し上がり頂くこともできます。「肉まん(4個入り)」は、1つあたりのエネルギーが147kcal、たんぱく質は3.7g、塩分は0.4gです。一般的なパン(6枚切り1枚(65g))は、エネルギーが171kcal、たんぱく質6.0g、塩分0.8gです。(日本食品標準成分表2015年版(七訂)「食パン」より)是非、参考にして食事療法に役立てて下さいね。

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41-984神園が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食とアラカルトセット

販売価格 5,558円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F44057 p

598

200g

300kcal

6.7g

19.5g

423mg

96mg

3.1g

1.6g

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  • 腎臓病
  • F13057 p

    548

    218g

    313kcal

    7.6g

    19.6g

    417mg

    137mg

    3.3g

    1.5g

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  • 腎臓病
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    598

    185g

    305kcal

    8.0g

    20.5g

    379mg

    112mg

    3.3g

    1.1g

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    14g

    33kcal

    0.6g

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    16mg

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    0.3g

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    コメント

    ホットケーキを作ることが大好きです!果物や野菜、おもち、塩こうじなど色々なものを入れて作ります!

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