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福井が選ぶ 腎臓病の方向けおかず14食セット

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管理栄養士

腎臓病の方の食事療法で大切なポイントは2点です。

①塩分の制限
食塩を過剰に摂取すると高血圧のリスクが高くなります。高血圧は腎臓病の悪化を促進します。また、腎臓病による排泄障害により食塩が体内に貯留すると、むくみを生じてしまいます。日本腎臓学会による「慢性腎臓病の食事療法基準2014」では、ステージに関わらず食塩を6.0g未満/日にすることが規定されています。

②たんぱく質の制限
たんぱく質を抑えた食事により、尿たんぱく量の減少や腎臓への負担を軽減することが認められています。ただし、たんぱく質は筋肉を構成する主要成分ですので、
人体には必要な栄養素です。全く摂らないほうがよいということではなく、個人の食事制限の中で適度に摂取する必要があります。

今回は「たんぱく質調整食おかずのみ」の中から、肉・魚・卵・乳製品・大豆製品をバランスよくメイン料理に使用したメニューを組み合わせてみました。塩分制限、たんぱく質の制限がある方にも美味しく、楽しい食事療法を続けて頂けます。

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42-926福井が選ぶ 腎臓病の方向けおかず14食セット

販売価格 8,112円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F34156 p

598

203g

302kcal

5.8g

21.4g

419mg

89mg

3.9g

1.6g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F82057 p

    598

    188g

    310kcal

    6.4g

    19.7g

    333mg

    104mg

    3.3g

    1.5g

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  • 腎臓病
  • F74057 p

    598

    200g

    307kcal

    6.5g

    18.5g

    408mg

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    1.4g

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  • 腎臓病
  • F61156 p

    588

    197g

    310kcal

    7.0g

    20.4g

    405mg

    126mg

    2.9g

    1.3g

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  • 腎臓病
  • F38056 p

    578

    213g

    300kcal

    7.4g

    17.3g

    430mg

    130mg

    4.0g

    1.5g

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  • 腎臓病
  • F43057 p

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    221g

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    19.9g

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    124mg

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    1.7g

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  • F50056 p

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    212g

    308kcal

    7.9g

    17.2g

    473mg

    124mg

    2.9g

    1.2g

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  • 腎臓病
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    7.9g

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    127mg

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    209g

    303kcal

    8.5g

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    430mg

    114mg

    2.6g

    1.7g

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    193g

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    9.1g

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    コメント

    時間があれば、いつも絵を描いています。他の何にもとらわれず集中できるのがいいです!

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