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梶井が選ぶ 腎臓病の方向けおかず9食とスイーツセット

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管理栄養士

腎臓病は、糖尿病の合併症として発症することも多く、原因は様々でございますが自覚症状がほとんどないことが特徴です。
腎臓病になると、体内の余分なたんぱく質を尿として排泄する機能が低下し、排泄しきれないたんぱく質が老廃物として体内に蓄積されます。その為、腎臓病の方はお食事から摂取するたんぱく質の量を制限する必要があります。たんぱく質を制限する上で重要なのは、適正なエネルギーの摂取です。たんぱく質を制限しすると、それによって不足したエネルギーはを炭水化物や脂質で補わなければなりません。その為、脂質や炭水化物からの十分なエネルギー確保は重要になります。
また、塩分やカリウムの過剰摂取も注意が必要です。腎臓での老廃物の排泄機能が低下しているためので、高血圧やお体がむくみやすくのむくみに繋がったり、心臓へも負担がかかってしまいます。
以上より、腎臓病の方に向けてのお食事療法のポイントとして、下記の34つが挙げられます。
①たんぱく質を摂りすぎないこと
②エネルギー量をしっかり確保すること
③塩分やカリウムを控えること を控える
④カリウムの多い食品(果物や生野菜、珈琲等)を控える

今回はたんぱく質10.0g未満、塩分2.0g未満、カリウム500mg未満の「たんぱく質調整食おかずのみ」の中から、9食お選び致しました。また、たんぱく質と塩分を調節したスイーツ『チョコレートムースケーキ(2個入り)』もお付け致しましたので、エネルギー補給の際にぜひお召し上がりくださいませ。

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42-935梶井が選ぶ 腎臓病の方向けおかず9食とスイーツセット

販売価格 5,790円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F02057 p

598

207g

310kcal

6.2g

20.2g

340mg

94mg

3.2g

1.6g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F67056 p

    578

    188g

    317kcal

    6.9g

    19.7g

    496mg

    123mg

    3.6g

    1.0g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F12156 p

    498

    199g

    302kcal

    7.2g

    18.6g

    431mg

    105mg

    3.6g

    1.6g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F31057 p

    598

    254g

    321kcal

    7.2g

    17.7g

    481mg

    132mg

    4.1g

    1.9g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F38056 p

    578

    213g

    300kcal

    7.4g

    17.3g

    430mg

    130mg

    4.0g

    1.5g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F13057 p

    548

    218g

    313kcal

    7.6g

    19.6g

    417mg

    137mg

    3.3g

    1.5g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F33156 p

    598

    225g

    306kcal

    7.7g

    13.8g

    495mg

    106mg

    3.7g

    1.7g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F99056 p

    598

    194g

    302kcal

    9.3g

    17.2g

    399mg

    147mg

    3.9g

    1.6g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F13056 p

    598

    233g

    305kcal

    9.4g

    13.8g

    497mg

    131mg

    4.6g

    1.9g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F74005 p

    598

    34g

    100kcal

    0.9g

    8.0g

    29mg

    46mg

    0.1g

    0.02g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

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    コメント

    出身地である京都が好きです。お勧めのスポットは沢山ございますが、特に先斗町や二条城が大好きです!

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