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深沢が選ぶ 腎臓病の方向けごはん付き10食セット

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管理栄養士

腎臓は老廃物や余分な水分を排泄したり、血圧をコントロールしたり、血液を作るホルモンを分必したりと多くの役割を持った臓器です。
腎臓の負担が大きくなり腎機能が低下すると、クレアチニン値の上昇、高血圧や貧血などの合併症がおこる可能性があります。
腎機能の低下を予防できるよう、食事で注意すると良いポイントを3点ご紹介いたします。

①たんぱく質の制限と十分なエネルギーの補給
必要以上に摂取したたんぱく質は体外に排泄されますが、腎機能が低下すると血液中にたまってしまい、尿毒症などのリスクになるため適正量を超えないように摂取しましょう。また、たんぱく質を制限するとエネルギー不足になりやすいため、腎臓に負担がかからないようエネルギーの必要量は油脂類や砂糖などから補うようにしましょう。
②塩分の制限
腎機能の低下によって余分に摂取した食塩を十分に排泄することができなくなります。摂取食塩量が増えると高血圧やむくみの原因にもなるので制限数値内で摂取しましょう。
③カリウムの制限
カリウムは身体に必要なミネラルですが腎機能が低下している際には制限が必要な場合があります。「茹でこぼし」や「水さらし」をしてすることで、カリウムの量を調整しましょう。

今回はたんぱく質制限が30.0g/日の方でもごはんまで安心してお召し上がり頂けるよう、1食あたりご飯がついてたんぱく質10.0g未満のメニューをご用意いたしました。
ご飯は170g入っておりますが、低たんぱく米を使用しているためおかずを合わせてもたんぱく質を10.0g未満にすることができています。

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42-987深沢が選ぶ 腎臓病の方向けごはん付き10食セット

販売価格 6,440円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F83067 p

648

349g

508kcal

4.1g

14.2g

278mg

72mg

3.1g

1.4g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F47067 p

    638

    309g

    503kcal

    5.5g

    18.4g

    381mg

    106mg

    3.1g

    1.9g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F68067 p

    648

    315g

    502kcal

    6.6g

    15.9g

    345mg

    119mg

    3.4g

    1.5g

    • Space
    • NEW
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F38067 p

    648

    321g

    504kcal

    7.0g

    18.2g

    317mg

    128mg

    3.7g

    1.3g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F40067 p

    648

    345g

    510kcal

    7.2g

    16.5g

    370mg

    140mg

    3.3g

    1.3g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F42067 p

    618

    313g

    508kcal

    7.4g

    16.7g

    321mg

    115mg

    3.0g

    1.3g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F58067 p

    648

    307g

    524kcal

    8.2g

    18.1g

    419mg

    145mg

    5.4g

    1.5g

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    • NEW
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F43067 p

    648

    319g

    501kcal

    8.8g

    18.7g

    409mg

    144mg

    3.2g

    1.3g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F80067 p

    648

    352g

    535kcal

    8.8g

    17.1g

    419mg

    136mg

    4.0g

    1.4g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F28067 p

    648

    301g

    500kcal

    9.4g

    16.6g

    283mg

    138mg

    2.8g

    1.4g

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    • 合成着色料・保存料なし

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    コメント

    最近、御朱印巡りをしています。御朱印から神様の力を頂けるような気がしています。

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