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秋山が選ぶ 腎臓病の方向けごはん付き10食セット

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管理栄養士

 日本透析学会によると、わが国の透析患者数は2015年で32万人を超えたそうです。透析に至る最大の原因は、糖尿病性腎症や糸球体腎炎などの腎臓病です。腎機能の低下を遅らせ、透析にならないようにするため、お食事療法が非常に重要な役割を果たします。腎臓病のお食事療法のポイントは以下の通りです。
①たんぱく質制限
たんぱく質を消化する際に生じる老廃物(クレアチニンや尿素窒素)は腎臓で排泄されます。したがってたんぱく質を摂りすぎると、この老廃物が蓄積し、さらなる腎機能の低下を招きます。
②塩分制限
食塩を過剰に摂取すると血圧が上昇し、体内に水分がたまるため、腎臓に負担をかけます。
③エネルギー摂取
エネルギーが不足すると、体は筋肉などのたんぱく質を分解してエネルギーを作り出そうとします。その結果、クレアチニンや尿素窒素などの老廃物が作り出されます。
 今回は「たんぱく質調整食ごはん付き」から、10点をお選びしました。セットのごはんは、低たんぱく米を使用し、たんぱく質10.0g未満、塩分2.0g未満、カリウム500mg未満でお作りしておりますので、制限に合わせて取り入れて頂きたいです。透析導入を遅らせるため、ミールタイムで食事療法を継続していきましょう。お困りの際は、ミールタイムの栄養士までご相談下さいませ。

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43-957秋山が選ぶ 腎臓病の方向けごはん付き10食セット

販売価格 6,420円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F48067 p

648

304g

511kcal

5.2g

18.1g

231mg

80mg

2.6g

1.9g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F37067 p

    648

    316g

    510kcal

    6.4g

    16.1g

    404mg

    121mg

    4.0g

    1.9g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F68067 p

    648

    315g

    502kcal

    6.6g

    15.9g

    345mg

    119mg

    3.4g

    1.5g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F53067 p

    638

    316g

    502kcal

    6.7g

    18.0g

    348mg

    148mg

    3.7g

    1.5g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F34067 p

    628

    313g

    526kcal

    7.1g

    19.7g

    393mg

    148mg

    4.0g

    0.7g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F74067 p

    648

    333g

    567kcal

    7.2g

    23.8g

    280mg

    120mg

    3.3g

    1.3g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F11067 p

    638

    328g

    521kcal

    9.2g

    18.5g

    435mg

    142mg

    3.6g

    1.5g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F64067 p

    648

    338g

    509kcal

    9.5g

    17.4g

    344mg

    148mg

    2.3g

    1.4g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F32067 p

    628

    333g

    524kcal

    9.5g

    19.2g

    356mg

    135mg

    3.9g

    1.4g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F22067 p

    648

    320g

    546kcal

    9.7g

    19.7g

    340mg

    146mg

    2.4g

    1.1g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

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    コメント

    パン作りに挑戦したいと思っております。 自分で作った焼きたてのパンを食べるのが楽しみです!

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