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平林が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と五目炒飯・肉シューマイセット

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管理栄養士

 腎臓は血液をろ過して、老廃物を尿として体の外に出す働きをしています。腎臓の働きが悪くなると尿が出なくなり、老廃物や毒素が体に蓄積します。少しでも腎臓に負担をかけないように、普段のお食事では、以下の3点に気を付けるようにしましょう。
①塩分の制限
塩分を摂り過ぎると体に水がたまり、血圧が上がったり、むくみにつながります。血圧が上がると腎臓にも負担がかかります。食塩摂取量の目安は1日あたり3.0g以上6.0g未満です。(慢性腎臓病に対する食事療法2014年版参照)
②たんぱく質の制限
たんぱく質は体を作るための大切な栄養素ですが、分解された後に出る老廃物が増えると腎臓に負担がかかります。たんぱく質の制限数値は、病気の進行度によって異なりますので、かかりつけの病院の医師の指示に従いましょう。
③十分なエネルギーの確保
エネルギーが不足すると、栄養状態が悪くなったり、体の筋肉を分解してエネルギーを作る際に老廃物が出て、腎臓に負担をかけます。1日に必要なエネルギー量の目安は25~30kcal/kg標準体重です。(慢性腎臓病に対する食事療法2014年版参照)
 今回、塩分2.0g未満かつたんぱく質10.0g未満の「たんぱく質調整食おかずのみ」のお食事から8食、味の素冷凍食品㈱と共同開発した人気商品「ミールタイム五目炒飯」と「ミールタイム肉シューマイ」をセットにしました。五目炒飯と肉シューマイは一緒に召し上がると塩分1.3g、たんぱく質8.4gに抑えることができ、本格的な中華定食が楽しめます。
 ミールタイムを取り入れると、電子レンジで温めるだけで、簡単にたんぱく質や塩分を調整した食事をお召し上がり頂けます。まずは、1日1食召し上がって頂き、腎臓機能を維持していきましょう。

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43-982平林が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と五目炒飯・肉シューマイセット

販売価格 5,250円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F74057 p

598

200g

307kcal

6.5g

18.5g

408mg

106mg

3.7g

1.4g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F22156 p

    578

    217g

    306kcal

    6.8g

    20.8g

    485mg

    129mg

    3.2g

    1.5g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F12156 p

    498

    199g

    302kcal

    7.2g

    18.6g

    431mg

    105mg

    3.6g

    1.6g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F34057 p

    598

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    307kcal

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    406mg

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F94156 p

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    195g

    310kcal

    8.3g

    21.7g

    412mg

    125mg

    3.5g

    1.9g

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    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F05057 p

    598

    203g

    308kcal

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    20.0g

    462mg

    119mg

    4.0g

    1.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F65156 p

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    208g

    302kcal

    8.6g

    16.2g

    494mg

    126mg

    3.4g

    1.6g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
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    214g

    316kcal

    9.0g

    18.2g

    450mg

    130mg

    3.6g

    1.4g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F30008 p

    398

    200g

    327kcal

    5.4g

    8.8g

    90mg

    72mg

    1.4g

    0.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

    F20008 p

    198

    14g

    33kcal

    0.6g

    2.1g

    16mg

    6mg

    0.3g

    0.1g

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  • 腎臓病
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    カリカリ梅など、すっぱいものが大好きです。 お酢を様々な料理にかけることがマイブームです!

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