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鈴木が選ぶ 腎臓病の方向けおかず5食とごはん付き5食セット

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栄養士

 私たちが普段口にしている食べ物には、いろいろな栄養素が含まれていますが、『たんぱく質』『炭水化物』『脂質』の3つは三大栄養素と呼ばれ、私たち人間の生命維持や身体活動などに欠かせないエネルギー源となっています。このうち『たんぱく質』は、摂取すると血液中に尿素窒素(BUN)や尿酸(UA)等の老廃物を生み出します。この老廃物を除去し、体外に排泄する働きをしているのが腎臓です。腎臓機能が低下すると、老廃物が十分に排泄されなくなり、老廃物が蓄積して尿毒症になりやすくなります。また、蓄積した老廃物が腎臓に負担をかけ、更なる腎機能の低下を招きます。腎臓機能を長持ちさせるための食事療法は、主にたんぱく質と塩分を控える必要があります。
 今回、たんぱく質調整食おかずのみ・たんぱく質調整食ごはん付きの中から、たんぱく質10g未満のお弁当をお選び致しました。塩分はどちらも2.0g未満です。たんぱく質調整食ごはん付きのお米は、白米に比べ、たんぱく質量を1/10に抑えた低たんぱく米を使用しております。
 まずは1日1食、ミールタイムを取り入れ継続しましょう!ただし、必要以上にたんぱく質を制限しすぎると、食事全体の量が減る傾向がございます。摂取エネルギー量が減ることは、筋肉量の減少などのさまざまな弊害が起きる可能性がございます。このようなことを防ぐため、たんぱく質の摂取を制限しながらも、エネルギーは不足することなく、確保することが非常に重要です。具体的に油・砂糖(はちみつ・水あめなど)、でんぷん類(春雨・くずきり・片栗粉など)を積極的に取り入れ、摂取エネルギー量が減らないように心がけましょう。

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44-923鈴木が選ぶ 腎臓病の方向けおかず5食とごはん付き5食セット

販売価格 6,190円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F15056 p

598

205g

303kcal

5.7g

18.3g

472mg

105mg

4.0g

1.6g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F54057 p

    598

    211g

    302kcal

    6.1g

    22.1g

    374mg

    94mg

    3.2g

    1.4g

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  • 腎臓病
  • F02057 p

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    207g

    310kcal

    6.2g

    20.2g

    340mg

    94mg

    3.2g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F06156 p

    598

    199g

    304kcal

    7.6g

    21.8g

    272mg

    114mg

    3.4g

    1.6g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F33057 p

    598

    186g

    305kcal

    8.2g

    20.2g

    403mg

    109mg

    3.1g

    1.2g

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  • 腎臓病
  • F68067 p

    648

    315g

    502kcal

    6.6g

    15.9g

    345mg

    119mg

    3.4g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F34067 p

    628

    313g

    526kcal

    7.1g

    19.7g

    393mg

    148mg

    4.0g

    0.7g

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  • 腎臓病
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    7.6g

    19.7g

    268mg

    128mg

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    1.0g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F51067 p

    648

    308g

    525kcal

    9.4g

    18.3g

    396mg

    143mg

    2.9g

    1.2g

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  • 腎臓病
  • F07067 p

    628

    322g

    500kcal

    9.5g

    14.1g

    363mg

    146mg

    2.1g

    0.9g

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    • 旬
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    オルゴールが大好きで集めています。優しい音色に癒されます。

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