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立石が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と海老ピラフ・肉シューマイセット

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管理栄養士

腎臓は血液中の老廃物をろ過し、尿として体外に排出する働きをしています。そのため、腎臓の機能が低下して尿が出なくなると、体に老廃物がたまり尿毒症を引き起こします。腎臓の機能は一度低下すると、完全には元に戻りません。今以上に低下しないよう、食事に気を付ける必要があります。
①塩分を控える
②たんぱく質を控える
③エネルギーを十分に摂取する
塩分を摂りすぎると血圧が上がり、細い血管がたくさん通っている腎臓に負担がかかります。塩分は一日6.0g未満に抑えるようにしましょう。また、肉や魚に多く含まれているたんぱく質は、体をつくるのに必要な栄養素の一つです。しかし、腎臓の機能が低下している場合には、摂りすぎたたんぱく質は老廃物となり、腎臓でろ過する負担を増やしてしまいますので、摂りすぎないよう気を付けましよう。たんぱく質を制限するあまり、エネルギーも不足してしまう場合もございますので、たんぱく質の少ない油や春雨などを上手に取り入れながら、エネルギーは十分摂取するようにしましょう。
今回は、たんぱく質10.0g未満、塩分2.0g未満のたんぱく質調整食おかずのみから、主菜のバランス良く8食とミールタイム海老ピラフ、ミールタイム肉シューマイをセットに致しました。ミールタイム海老ピラフは味の素冷凍食品株式会社と共同開発した商品で塩分0.8gでも魚介だしの旨みやバターの豊かな風味で後引くおいしさです。
腎臓の機能を維持できるよう、まずは一日一食でも取り入れながら、ミールタイムのお食事を参考にして気を付けていきましょう。

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46-921立石が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と海老ピラフ・肉シューマイセット

販売価格 5,380円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F65057 p

598

192g

330kcal

7.5g

26.1g

416mg

122mg

3.8g

1.7g

  • Space
  • 辛目
  • はなまる
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F16057 p

    598

    190g

    308kcal

    7.9g

    19.9g

    424mg

    108mg

    3.4g

    1.8g

    • Space
    • NEW
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F63156 p

    598

    185g

    305kcal

    8.0g

    20.5g

    379mg

    112mg

    3.3g

    1.1g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F33057 p

    598

    186g

    305kcal

    8.2g

    20.2g

    403mg

    109mg

    3.1g

    1.2g

    • Space
    • はなまる
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F24156 p

    598

    215g

    307kcal

    8.4g

    17.4g

    493mg

    141mg

    4.0g

    1.9g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F82156 p

    598

    209g

    303kcal

    8.5g

    16.8g

    430mg

    114mg

    2.6g

    1.7g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F50156 p

    598

    195g

    301kcal

    9.3g

    19.4g

    428mg

    112mg

    3.2g

    1.2g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F86156 p

    598

    216g

    300kcal

    9.7g

    16.5g

    450mg

    135mg

    3.3g

    1.8g

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    • NEW
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F40008 p

    398

    200g

    289kcal

    4.3g

    5.9g

    49mg

    58mg

    1.1g

    0.8g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

    F20008 p

    198

    14g

    33kcal

    0.6g

    2.1g

    16mg

    6mg

    0.3g

    0.1g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
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    コメント

    ロックのライブによく行きます!学生時代にはバンドを組み、ボーカルとギターをしておりました!

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