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吉田が選ぶ 透析の方向けおかず14食セット

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管理栄養士

腎臓は、血液中の老廃物をろ過して尿を作る役割を担っています。透析をすることで機能が低下した腎臓の代わりに血液の浄化をしています。透析を開始してからも腎臓に負担を掛けないように、栄養状態を良好に保つことが大切です。食事療法のポイントは以下の通りです。
①適正なエネルギー、良質なたんぱく質の摂取
エネルギーが不足すると、体内のたんぱく質を分解して、エネルギーを確保しようとします。たんぱく質を摂りすぎた時と同じ状態になり腎臓に負担をかけますので、油や砂糖などでエネルギーを確保しましょう。
たんぱく質は、透析導入前に比べて制限が緩やかになります。肉・魚・卵・大豆製品などの良質なたんぱく質を適量摂りましょう。
②塩分と水分の制限
塩分を摂りすぎると、のどが渇き水分の過剰摂取に繋がります。その結果、体内に余分な水分が溜まってしまいます。レモンや酢、香辛料等を利用して減塩しましょう。
③カリウムとリンの制限
カリウムは野菜や果物などに多く含まれます。野菜はゆでこぼし、果物は缶詰を選ぶことでカリウムを抑えることが出来ます。リンは乳製品や肉、魚、ハムやソーセージなどの加工食品に多く含まれます。特に、加工食品に含まれるリンは肉や魚などに含まれるリンに比べて吸収されやすいので注意しましょう。

今回はたんぱく質調整食おかずのみの中から肉・魚等バランスよくお選びしました。たんぱく質や塩分、カリウム、リンを控えながら、エネルギーをしっかり確保できるお食事で、透析中の方でも安心してお召し上がり頂けます。
お食事でお困りのことがございましたら、ミールタイム栄養士にお気軽にご相談くださいませ!

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46-928吉田が選ぶ 透析の方向けおかず14食セット

販売価格 8,372円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F02057 p

598

207g

310kcal

6.2g

20.2g

340mg

94mg

3.2g

1.6g

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  • 腎臓病
  • F06057 p

    598

    205g

    300kcal

    6.8g

    20.0g

    397mg

    100mg

    3.5g

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  • 腎臓病
  • F96156 p

    598

    216g

    305kcal

    7.0g

    17.9g

    344mg

    94mg

    3.9g

    1.5g

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    598

    211g

    310kcal

    7.4g

    16.1g

    392mg

    123mg

    3.5g

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  • 腎臓病
  • F64057 p

    598

    211g

    305kcal

    7.6g

    22.0g

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    141mg

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    185g

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    8.0g

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    379mg

    112mg

    3.3g

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    217g

    328kcal

    8.1g

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    456mg

    112mg

    3.3g

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    8.2g

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    227g

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    306kcal

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    19.0g

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    210g

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    コメント

    月に1回は必ずカラオケに行きます。 大声で歌って、楽しく踊って気分をリフレッシュ!!

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