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大浦が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と海老ピラフ・肉シューマイセット

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管理栄養士

腎臓病のお食事で基本的なポイントは以下の3点です。
・たんぱく質を摂りすぎないようにする
・エネルギーが不足しないようにする
・塩分を摂りすぎないようにする
まず、たんぱく質を多く摂りすぎると、腎臓からしか排泄されない尿素窒素やクレアチニン等が体内で多くなり腎臓へ大きな負担がかかります。次に、エネルギーが不足しますと、不足分を補うために身体中のたんぱく質が分解され、体内に尿素窒素が産生されます。この状態は、たんぱく質を多く食べた際と同じであり、たんぱく質を制限する意味がなくなってしまいます。
最後に、食塩を多く摂取してしまうと腎臓でのナトリウムを排泄する能力が落ちていますので、高血圧やお体のむくみ、心臓へのご負担へとつながりかねません。
今回お選びした「たんぱく質調整食おかず」8食は上記のポイントを押さえ、食事療法をご安心して進めて頂ける様考えました。また、飽きが来ないように和洋中の調理法や、肉魚大豆などの食材選びもバラエティに富むようお選びしております。
さらに、味の素冷凍食品社と共同開発した商品「ミールタイム海老ピラフ」「ミールタイム肉シューマイ」もお付けしております。こちらを一緒にお召し上がりいただくことで、通常のピラフ・しゅうまいと比較して、たんぱく質約65%、塩分約51%オフになります。(※日本食品標準成分表2015年版 七訂「ピラフ 冷凍」200gあたり「しゅうまい 冷凍」70gあたりと比較)腎臓病のお食事制限がある方でもおいしく安心してお召し上がりいただけます。

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46-951大浦が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と海老ピラフ・肉シューマイセット

販売価格 5,360円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F15056 p

598

205g

303kcal

5.7g

18.3g

472mg

105mg

4.0g

1.6g

  • Space
  • 旬
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F95056 p

    578

    225g

    314kcal

    5.9g

    16.5g

    431mg

    108mg

    4.7g

    1.5g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F06057 p

    598

    205g

    300kcal

    6.8g

    20.0g

    397mg

    100mg

    3.5g

    1.8g

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    • NEW
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F96156 p

    598

    216g

    305kcal

    7.0g

    17.9g

    344mg

    94mg

    3.9g

    1.5g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F36156 p

    598

    196g

    324kcal

    7.2g

    20.4g

    493mg

    142mg

    4.6g

    1.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F56156 p

    598

    201g

    303kcal

    8.3g

    17.8g

    373mg

    115mg

    3.1g

    1.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F46156 p

    598

    192g

    305kcal

    8.4g

    19.9g

    472mg

    148mg

    4.1g

    1.0g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
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    211g

    312kcal

    9.4g

    18.3g

    379mg

    126mg

    2.5g

    1.7g

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  • 腎臓病
  • F40008 p

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    200g

    289kcal

    4.3g

    5.9g

    49mg

    58mg

    1.1g

    0.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

    F20008 p

    198

    14g

    33kcal

    0.6g

    2.1g

    16mg

    6mg

    0.3g

    0.1g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
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    コメント

    グレープフルーツジュースを飲むことが日課です!すっきりした口当たりと、後からくる苦みが大好きです。

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