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神園が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と五目炒飯・焼餃子セット

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管理栄養士

腎臓病は、病気の悪化を防ぐために食事療法が大切です。ポイントは下記の4つです。
①たんぱく質を控える
たんぱく質は体内で一部が毒素になり、腎臓で排出されます。腎臓機能が低下すると、体内に毒素がたまり尿毒症となる危険性があります。
②塩分を控える
腎臓には、余分な塩分を排出する機能があります。塩分の過剰摂取は、弱った腎臓にさらなる負担をかけるだけでなく、むくみやだるさなど様々な身体の不調に繋がります。「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」では、1日の塩分摂取量として3.0g以上6.0g未満を推奨しています。減塩でも美味しくお召し上がり頂くには、香辛料や柑橘類の風味を使ったり、お酢やマヨネーズなど塩分が比較的少ない調味料で味付けしたりするのがポイントです。
③エネルギーをしっかり摂る
たんぱく質を減らすと摂取エネルギー量が減るため、体力低下や栄養失調に繋がる可能性があります。それを防ぐために、油や砂糖を使った料理や間食で、エネルギーを補う必要があります。「慢性腎臓病に対する食事療法基準2014年版」では、1日の摂取エネルギー量の目安を25~35kcal×標準体重(kg)としています。
今回私は、上記を踏まえて「たんぱく質調整食おかずのみ」からメインのバランスを考え8食お選び致しました。またセットの「ミールタイム五目炒飯」と「ミールタイム焼餃子(5個入り)」は、一緒にお召し上がり頂いても、塩分1.45gです。通常の炒飯と餃子に比べ約40%塩分をカットしております。(女子栄養大学出版部エネルギー早わかり第4版)
食事療法は継続が大切です。ミールタイムを取り入れて、楽しく食事療法をしていきましょう!

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46-982神園が選ぶ 腎臓病の方向けおかず8食と五目炒飯・焼餃子セット

販売価格 5,330円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F01156 p

598

206g

301kcal

6.1g

21.4g

392mg

99mg

3.1g

1.4g

  • Space
  • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F31057 p

    598

    254g

    321kcal

    7.2g

    17.7g

    481mg

    132mg

    4.1g

    1.9g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F13057 p

    548

    218g

    313kcal

    7.6g

    19.6g

    417mg

    137mg

    3.3g

    1.5g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F39056 p

    598

    217g

    328kcal

    8.1g

    18.4g

    456mg

    112mg

    3.3g

    1.9g

    • Space
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F94057 p

    598

    205g

    310kcal

    8.8g

    22.0g

    496mg

    125mg

    3.5g

    1.8g

    • Space
    • 旬
    • はなまる
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F85057 p

    598

    203g

    311kcal

    9.3g

    18.5g

    460mg

    138mg

    3.5g

    1.4g

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    • NEW
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F63057 p

    598

    210g

    304kcal

    9.8g

    19.5g

    471mg

    142mg

    4.1g

    1.2g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F14057 p

    598

    205g

    306kcal

    9.9g

    21.8g

    499mg

    149mg

    4.1g

    1.1g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
  • F30008 p

    398

    200g

    327kcal

    5.4g

    8.8g

    90mg

    72mg

    1.4g

    0.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

    F10008 p

    198

    16g

    33kcal

    0.7g

    1.5g

    25mg

    9mg

    0.3g

    0.13g

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    • 合成着色料・保存料なし

  • 腎臓病
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    ホットケーキを作ることが大好きです!果物や野菜、おもち、塩こうじなど色々なものを入れて作ります!

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