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神園が選ぶ 透析の方向けおかず14食セット

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管理栄養士

透析の食事療法のポイントは5つです。
●適切なエネルギーの確保→体力低下を防ぐ
ごはんやパンなどの主食は欠かさず、揚げ物など油を使う料理を取り入れてみて下さい。

●良質なたんぱく質の摂取→栄養失調や貧血などを防ぐ
肉や魚、卵の良質なたんぱく質の摂取がお勧めです。ただ必要以上の摂取はカリウムやリンが過剰になりやすいのでお気を付け下さい。

●水分・塩分の制限→過剰摂取は浮腫や高血圧、心疾患や肺疾患の原因
飲み水だけでなく、食事に含まれる水分にも注意が必要です。カレーやシチュー、鍋物は水分量の多い食事です。また塩分の摂り過ぎは、のどの渇きを招き余計に水分を欲してしまいます。
日本透析医学会の慢性透析患者の食事摂取基準では、血液透析(週3回)の場合、1日塩分6.0g未満、水分は出来るだけ少なくと設けられております。

●カリウムの制限→過剰摂取は、不整脈や心疾患の原因
生の果物や野菜、芋類、納豆、海藻類にはカリウムが多く含まれます。日本透析医学会の慢性透析患者の食事摂取基準では、血液透析(週3回)の場合、1日2,000mg以下と設けられております。

●リンの制限→過剰摂取は骨粗鬆症や骨折、心疾患の原因
乳製品や加工食品、鯖缶、カップラーメンにはリンが多く含まれます。

これらを踏まえて、「ヘルシー食おかず」の中からメインが肉、魚介、卵のものを組み合わせました。また1食あたりのエネルギーが「ヘルシー食おかず」の中で比較的高く、カリウムも比較的低い商品を選んでおります。
透析は、低下した腎臓機能の代わりを担います。しかし透析で腎臓機能を全てカバー出来るわけではありませんので、食事療法は欠かせません。ミールタイムを取り入れて体調を整えていきましょう。

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49-928神園が選ぶ 透析の方向けおかず14食セット

販売価格 8,202円

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  商品画像 販売
価格
内容量 エネ
ルギー
たん
ぱく質
脂質 カリ
ウム
リン 食物
繊維
塩分
F93116 p

598

210g

250kcal

13.6g

11.6g

513mg

166mg

4.2g

1.6g

  • Space
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  • 脂質異常症
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  • F61017 p

    538

    216g

    252kcal

    13.1g

    11.9g

    464mg

    141mg

    3.5g

    1.8g

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    • 合成着色料・保存料なし

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  • 高血圧症
  • F71116 p

    598

    196g

    255kcal

    13.1g

    12.0g

    471mg

    199mg

    3.4g

    1.9g

    • Space
    • 旬
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  • 脂質異常症
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  • F54116 p

    498

    185g

    258kcal

    13.6g

    13.0g

    444mg

    155mg

    2.6g

    1.9g

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  • F11016 p

    598

    190g

    261kcal

    13.6g

    13.0g

    560mg

    147mg

    3.2g

    1.4g

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  • F03116 p

    598

    200g

    262kcal

    12.9g

    12.3g

    408mg

    164mg

    3.6g

    1.6g

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    598

    224g

    270kcal

    13.0g

    11.1g

    578mg

    165mg

    5.7g

    1.8g

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    598

    214g

    279kcal

    13.1g

    13.0g

    612mg

    183mg

    3.9g

    1.8g

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    218g

    282kcal

    13.0g

    14.4g

    363mg

    155mg

    3.7g

    1.7g

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    193g

    284kcal

    13.0g

    15.2g

    397mg

    168mg

    3.1g

    1.6g

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    588

    210g

    292kcal

    13.3g

    12.9g

    478mg

    197mg

    3.7g

    1.4g

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  • F29016 p

    598

    219g

    292kcal

    12.9g

    14.3g

    502mg

    167mg

    3.8g

    1.7g

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  • F60017 p

    598

    206g

    293kcal

    13.1g

    13.5g

    544mg

    179mg

    5.7g

    1.9g

    • Space
    • 旬
    • 合成着色料・保存料なし

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  • 脂質異常症
  • 糖尿病
  • F83116 p

    598

    190g

    247kcal

    12.9g

    12.4g

    419mg

    165mg

    2.5g

    1.9g

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    コメント

    ホットケーキを作ることが大好きです!果物や野菜、おもち、塩こうじなど色々なものを入れて作ります!

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