お魚好きにお勧め　初めての方向けお試したんぱく質調整食おかず10食セット

腎臓は老廃物や余分な水分、塩分などを尿として排泄することで、体の中の水分量やナトリウムやカリウムといったイオンバランスを適正に保ったり、血液の酸性、アルカリ性を調節したり、体内を常に最適な環境にする機能があります。腎臓病により老廃物を排泄する機能が低下すると、クレアチニンの上昇や浮腫みの原因になります。そこで、腎臓病をお持ちの方に食事で気を付けていただきたいポイントを3つご紹介いたします。
①塩分の制限
塩分を摂り過ぎると体に水分が溜まり、血圧が上がったり浮腫みが出たりします。高血圧になると腎臓に負担がかかりますので、塩分の摂取を制限する必要があります。
②たんぱく質の制限
食事から摂ったたんぱく質は、腎臓で処理され、不要なものは老廃物として尿の中に排泄されます。たんぱく質を摂り過ぎると老廃物が増えるため、腎臓病をお持ちの方の場合、腎臓に負担がかかります。そのため、日々の食事でたんぱく質を摂り過ぎないことが重要です。
③カリウムの制限
腎機能が低下すると腎臓からのカリウムの排泄が少なくなり、体に溜まってしまうことで高カリウム血症になります。高カリウム血症は、突然死の原因となる心臓の不整脈を引き起こす可能性があるため、腎臓病をお持ちの方はカリウムが多く含まれる野菜・果物を控えましょう。
今回は腎臓病をお持ちで、初めてミールタイムを初めてご利用くださる方に向けて、魚がメインの「たんぱく質調整食おかず」を10食お選びいたしました。食事に関するお悩みは、ミールタイムまでご相談ください。