腎臓病の方向けミールタイムお試しおかずセット

腎臓は体内の老廃物を排泄するはたらきがあります。腎臓病は排泄機能が低下してしまい、余分な老廃物が体に溜まってしまうことにより浮腫や貧血、倦怠感などの症状が出てきます。この状態が長く続くと透析療法を行う必要があります。
腎臓の機能を維持する為に食事で気をつけていただきたいポイントが3つございます。
①たんぱく質の摂取を控える
腎臓の機能が低下した場合、たんぱく質を過剰に摂取すると余分な老廃物が溜まってしまうため1日に決められた量のたんぱく質を摂取しましょう。摂取量は症状によって異なるため、主治医や担当の栄養士にご相談くださいませ。
②塩分を控える
腎臓は老廃物を排泄するだけでなく、尿の濃縮機構を使って体内の水分量を調節したり、塩分やカリウムなどの電解質と呼ばれる物質の濃度を調整しています。腎臓の機能が低下してしまうと体内での調整がうまくできないため、塩分は過剰に摂取せずに控えることが大切です。
③エネルギーを十分に確保する
エネルギーはたんぱく質、脂質、炭水化物から補われます。腎臓病の方はたんぱく質を控えることが大切ですが、たんぱく質を控えると食事量が減り摂取エネルギー量が不足する傾向にあります。エネルギーが不足すると食事制限の効果が出ないばかりか栄養状態や体力の低下が起こる可能性があるため、脂質と炭水化物から補うようにしましょう。
今回は、「たんぱく質調整食おかず」9食と「ミールタイム海老ピラフ」をお入れいたしました。海老ピラフは、たんぱく質4.7ｇ、塩分0.77ｇとなっております。アラカルトメニューもうまく活用しながら食事療法を進めていきましょう。ご相談がございましたらお気軽にご連絡くださいませ。